全谷營養米制作成米飯的方法
【標準量】 三人份。
【全穀米】 170g（85g小包裝2包）
【電 器】 普通電飯鍋。
食材
主料 全谷營養米 170克
方法/步驟
【加 水】
水要比做純大米的量要多一些。
雜糧吸水，水少了雜糧會發硬。
推薦比例為：米：水=1：1.4
【浸 泡】
可以不浸泡直接製作。
如果喜歡口感軟糯，建議浸泡30分鐘，
再按啟動鍵。
【飯熟後】
開蓋（注意防燙！）將米飯打鬆，
再燜5-10分鐘，口感更好。
飯燜好後，長時間不吃建議開蓋，
蓋上的水蒸氣滴到飯裡,影響口感。
注意事項
【溫馨提示】 根據個人口味， 適量放入大棗、紫薯、桂圓、 地瓜等與米同煮口感更好！