檸檬雞湯:愉悅自己的美白養顏湯?

今天,我是開心的,因為有美味的蛋糕,誠摯的祝福和許多的禮物。所以,我要感謝所有記得我生日的人和給我祝福的人。

隨著年輪的流轉,我希望自己可以更淡定從容,做著喜歡的美食,讀著愉悅的書刊,穿著舒適的衣服,和喜歡的人在一起……生活可以簡單些,但若可以也不妨精緻些。

這雞湯,只因為多了幾片檸檬和幾顆枸杞,瞬時賞心悅目,湯更鮮,味更美。這濃郁的雞湯與清香的檸檬真的是絕配,而檸檬的美白功效則不用再說了,家喻戶曉的事情。

檸檬雞湯:愉悅自己的美白養顏湯

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檸檬雞湯:愉悅自己的美白養顏湯

食材食譜熱量:659.2(大卡)

主料 仔雞900g

輔料 3片檸檬1/2個枸杞1小把

方法/步驟

挑選放養的仔雞,處理乾淨,將其放進鍋裡,加入能沒過仔雞的清水和洗淨的薑片。

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大火煮開,轉小火煮15分鐘左右,用筷子能輕易插入雞中,取出沒有血水冒出即可。

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將煮好的仔雞浸泡在湯中,至雞湯完全冷卻,取出仔雞。

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將檸檬洗淨,切片。

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準備好枸杞。

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雞湯倒入砂鍋,煮開。

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加枸杞,加鹽調味,熄火。

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加入檸檬.

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裝碗食用。

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注意事項

這檸檬不能多下,下幾片調味即可,過了則雞湯略有苦澀;煮過湯的仔雞可以化身為涼拌雞絲。

營養, 檸檬, 雞湯, 白養顏,
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