網上無意發現美容大王徐熙媛（大S）的格外推崇的一則排毒養顏的減肥瘦身方法：就是把燕麥(先用開水泡軟)、葡萄乾和水煮蛋混在一起當早餐吃(不要加水)。連吃三天就會大便通暢，體內廢物等毒素也會隨之排出。每天早上持續吃，大S覺得自己的身體開始無毒一身輕，骨骼也變得健壯起來。
不論你相信與否，我們都一起來學習下燕麥的營養：
1、可以降低人體膽固醇，經常食用，對心血管疾病有一定的預防作用；
2、對糖尿病人有一定的降糖、減肥的功效，
3、燕麥粥有通腸的功效，可以預防便祕。
4、可以改善血液迴圈，緩解生活、工作壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
食材
原料：
雞蛋 、即食 燕麥 片 、蜜豆、 牛奶
方法/步驟
取一個砂鍋（保溫效能好），普通鍋子也行，稍多放點水，燒開。
水燒開後，關火，將雞蛋打入鍋內。（水沸的時候別打雞蛋，沸騰的水花容易將雞蛋衝散）
將蓋子蓋上，燜5分鐘左右。（根據個人喜好決定時間，喜好糖心蛋，大約4-5分鐘即可，喜歡全熟，可以再多會時間）
開啟蓋子，發現荷包蛋已經做好了，盛出來吃掉吧！
牛奶煮沸，關火。
倒入蜜豆，攪拌均勻。
即食燕麥片倒入碗底。
將荷包蛋舀入碗內。
將牛奶蜜豆盛出，舀入碗內即可。
注意事項
燕麥片有兩種，一種是袋裝的即食版，我的就是即食版本；還有一種是糧食區買的，生燕麥壓的，那種生的要煮一會才好。
低碳方式煮荷包蛋，最好選擇保溫性好的鍋子，普通鍋子就要多放點水，否則一會水涼了，荷包蛋還沒熟。
蜜豆超市有售，如果想自己做，可以用鍋子將豆子煮熟，剛熟爛即可的狀態，將豆子撈出，拌上三分之一分量的白糖，將其密封冷凍、冷藏儲存即可。
牛奶不宜生喝，加熱見沸後即可，久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。