按照傳統的說法，秋天物候乾燥，人體就需要滋潤。所以，眼下季節適宜多喝具有滋潤肺腑的湯，尤其是女人，經常喝適應的湯，能養生、美容。玉竹：養陰，潤燥，除煩，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悅容顏，更重要的是它能抗機體老化，延緩早衰的現象。
沙蔘：清肺養陰，益胃生津。此款湯非常適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。
食材
10g沙蔘 10g玉竹 1個蜜 棗 2g 陳皮 150g豬 瘦肉
鹽
方法/步驟
準備好所有的食材。
豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發白。
沙蔘玉竹用溫水沖洗乾淨，砂鍋加入適量的清水放入沙蔘玉竹，陳皮，蜜棗。
再放入洗乾淨的瘦肉。
大火煮開，撇去上面的浮沫。
一定要把浮沫撇乾淨，湯清透。
然後加上蓋子，關小火慢煲1個小時。
煮好之後加鹽調味。
也可加少許雞精，可隨意即可食用。
