這幾天在辦公司比較忙,回家也很隨意的做菜,以最簡單快速的方式做好菜...我不知道這個菜真實叫什麼菜?我的印象很像叫菜旦。
食材
菜 適量
燒肉 適量
蔥 適量
蒜 適量
醬油 適量
蠔油 適量
老抽 適量
方法/步驟
鍋燒熱,下油爆香蔥,蒜。
把切片好的燒肉倒入鍋裡翻炒。
放入適量的調味料和水,轉小火燴燒肉軟身。
把清洗乾淨的菜也加入燒肉裡一起炒。
轉大火,快速把菜翻炒即可上碟。
成品圖..簡單吃的香哦。
這幾天在辦公司比較忙,回家也很隨意的做菜,以最簡單快速的方式做好菜...我不知道這個菜真實叫什麼菜?我的印象很像叫菜旦。
菜 適量
燒肉 適量
蔥 適量
蒜 適量
醬油 適量
蠔油 適量
老抽 適量
鍋燒熱,下油爆香蔥,蒜。
把切片好的燒肉倒入鍋裡翻炒。
放入適量的調味料和水,轉小火燴燒肉軟身。
把清洗乾淨的菜也加入燒肉裡一起炒。
轉大火,快速把菜翻炒即可上碟。
成品圖..簡單吃的香哦。
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