為了讓挑食的寶寶愛上吃飯，媽媽們一次一次地不厭其煩地在廚房裡變魔術，花兒一樣的美食大大提高孩子吃飯的興趣。有時候一個簡單的操作，也能為菜菜加分喲。今天介紹這個蒸肉末，看上去的一朵花兒，其實很簡單的。
食材食譜熱量：1177(大卡)
主料 豬肉200克
輔料 黃瓜一段雞蛋一個枸杞六裡蔥薑蒜末適量蠔油適量生抽少許鹽適量香油適量胡椒粉少許生粉少許
方法/步驟
豬肉剁成肉末，為了好吃，還是手工多喲，我連同肉皮一起剁的，口感很不錯
肉末裝入容器裡，打入一個雞蛋
加入適量蔥薑蒜末、鹽、香油、蠔油、少許生抽、胡椒粉、生粉
朝一個方向使勁攪拌，攪拌上勁
肉末裝入盤中，擺成花朵形狀
裝點上枸杞
放入鍋中蒸熟，大約30分鐘
黃瓜用小刀切成如圖的葉子狀
肉末蒸好，裝點上葉子，上桌了
注意事項
一：豬肉選擇三分肥七分瘦的比較好吃；
二：豬肉用手工剁出來的口感更好。