怎麼做牛奶布丁?

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細膩柔滑而醇厚香甜的牛奶布丁,我今天嘗試了2次,雖然失敗了2次,但第2次成功了,今天我為大家介紹製作蘋果小餅的過程。

食材

主料 布丁粉 10G 糖 7G

方法/步驟

用勺子取出布丁粉一平勺大概是5g,取2勺布丁粉(約10g)、適量糖(5-7g)加入100ml布丁瓶中。

怎麼做牛奶布丁

然後向布丁瓶中加入剛剛燒開的沸水(溫度必須超過95℃)至瓶頸處(約100ml),攪拌至徹底均勻融化。

怎麼做牛奶布丁

靜置冷卻5分鐘左右再攪拌一次可以有效防止水分析出分層。冷卻凝固後即可食用。

怎麼做牛奶布丁

加入您愛吃的水果或者奧利奧餅乾碎,味道更好!

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多種口味隨你百變

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完成!怎麼樣?

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