簡便啤酒雞蛋的做法?

雞蛋的新吃法

食材食譜熱量：751.5(大卡)

主料 雞蛋個啤酒半瓶

輔料 醬油少許

方法/步驟

準備生雞蛋6個，如果不夠，可以多加。

使用煮蛋器煮好6個雞蛋，這樣煮蛋都比較完整。

將煮好的雞蛋用涼水泡一會，這樣皮比較容易剝下來。

用刀將雞蛋對等劃開，便於入味。

在鍋中放入水、少許醬油、啤酒，大火煮開。然後中火入雞蛋，煮8分鐘左右入味。

雞蛋呈色後，就可以出鍋了。