美味臘肉芋頭飯的簡單方法,,簡單又美味哦
食材食譜熱量:4135.5(大卡)
主料 米若干芋頭若干臘肉若干
輔料 蒜若干姜若干鹽若干油若干
方法/步驟
首先將大米浸泡2個小時左右,一定要提前浸泡哦
接下來,將蒜姜切成片或條狀
把菜市場購買的芋頭洗淨
為了美食更加美味,將芋頭去皮哦
現在,將芋頭切成丁狀或者條狀哦
將準備好的臘肉洗淨
然後切成塊狀或者丁狀,全看個人喜歡
將鍋中倒入油,將蒜姜,放入鍋中買翻炒一下,放入芋頭
芋頭翻炒一下,放入些許調料,鹽等,倒入臘肉翻炒。
接下來,倒入浸泡好的大米,翻炒
翻炒幾分鐘後,倒入水,剛好淹過米飯即可,進行悶煮
現在就做好了,美味的臘肉芋頭飯