營養豐富且製作簡單美味。
食材食譜熱量：160.6(大卡)
主料 米飯1碗韓國辣白菜適量
輔料 捲心菜適量香菇2朵青菜2~3棵雞蛋1個南瓜1小塊蝦皮1把大蒜1瓣耗油適量魚露少許泰國黃咖哩粉少許香油少許韓國辣醬適量
方法/步驟
先將米飯煮好。將捲心菜、青菜洗淨切絲，南瓜和大蒜去皮切片，香菇洗淨切片，雞蛋打散備用。
平底鍋加熱，倒入適量食用油，倒入打散的雞蛋液，待其凝固後用鍋鏟稍稍弄散，加入蝦皮、大蒜片，
倒入捲心菜、香菇、南瓜片翻炒至半熟。
倒入米飯、辣白菜，加入所有調料，翻炒均勻，
最後放入青菜，
適量翻炒後即可出鍋。
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