水按照含鹽分的多少可以分為:軟水和硬水。
硬水中由於含有多種鹽類，長期用來澆花，會使花卉葉面產生褐斑，影響觀賞價值。因此使用軟水比較理想，軟水中又以雨水和雪水最佳。如果長期使用雨水澆灌花卉，有利於提高花卉的觀賞價值。當然除此之外，還可以選用水性比較溫和的水源，比如河水、湖水、池塘水等等。
現在隨著生活水平的提高，我們現在更方便取用的是自來水，由於自來水本身含有大量的氯氣，水溫也比較低，因而不適合直接用來澆花，需要放置1--2天方可使用。或者使用敞口比較大的容器，在室內放置一晝夜就可以使用了。
養魚的水，也含有一定的養分，用來澆花也是有益的。
除此之外，還有用涼白開澆花的方法，也是效果不錯。您可以試試。
最後提醒您，澆花切不可以使用含有肥皂或者洗衣粉的水，更不能含有油漬汙漬。這樣是及其有害的。
技巧介紹
澆水適時：當盆土顏色變淺、盆土與花盆出現縫隙，或以手指彈花盆，發音清脆時，即需澆水了。如見到植株萎蔫再澆，花卉便要受害。
澆水適量：植物缺水，就會生長不良，但水澆過多，引起爛根，同樣會影響花卉的生長。所以當見到盆土顏色較深，以手觸控土表比較潮溼或以指叩盆發音重濁時，便不必澆。需要澆時，一次澆透，切忌澆攔腰水（水只滲到盆土的一半，從花盆外可看出花盆顏色上深下淺）。
區別對待：給盆花澆水，不能平均對待。植株大而盆小的要勤澆；植株小而盆大者可一次澆透，數日不澆；喜溼的（如傘竹）多澆，耐旱的（如掌類）少澆；此外，還應注意枝葉繁茂、蒸騰面積大的應相對多澆。
根據季節：一般花卉春末夏初開始發芽滋長，結合施肥，應大量澆水；秋冬季節，停止生長（仙客來、水仙等除外），便應控制澆水量，否則如遇室溫稍高，可造成陡長。
水的溫度：城市中應將澆花的自來水放入小缸或盆中晾晒一、二日，用時應使水溫與盆土溫度相近。
澆水時間：一般以上午九、十點鐘為宜。如有困難，可在清晨澆，儘量不在晚上澆。如遇天干風燥，可在傍晚用晾晒過的水淋一遍葉子。
注意水的酸鹼：北方大部分城市自來水偏鹼，對喜酸性的南方花卉如米蘭、茉莉、梔子等極為不利，除應在施肥時不斷澆用礬肥水外，亦可將硫酸亞鐵泡水（約數粒黃豆大小的硫酸亞鐵泡一酒瓶水）隔十天半月施用一次。
注意事項
用淘米水澆花，首先當然是為了節水。另外，淘米水裡混有糠麩和少量碎米粒,含有豐富的磷素、氮素和微量元素等花卉生長所需要的營養物質,用淘米水澆灌對花木生長髮育十分有益，可以促進花芽分化,使花木多開花、多結果。
注意天氣晴陰：凡需澆水時，遇晴天多澆、陰天少澆，雨天不澆。