蛋黃醬家庭製作方法?

夏季沙拉非常必要，如何衛生乾淨更省錢的沙拉醬呢。

方法/步驟

將一個整雞蛋開啟，將蛋黃和蛋清分離，取蛋黃備用

將蛋黃放入攪拌機內，匯入色拉油，用攪拌棒換機頭為圓形，由攪拌容器底部由下至上開機攪拌。

在攪拌好的沙拉醬內加入黑胡椒粉和白醋這樣蔬菜沙拉醬就做好啦。

注意事項

配合各自口味進行選擇輔料。