“上床蘿蔔下床姜”這是養生的一句民間俗語。晚餐主要是清淡才好。土豆白蘿蔔湯，一點食用油熗鍋，清清淡淡地，喝起來很舒服。
食材食譜熱量：574(大卡)
主料 土豆200g白蘿蔔200g
輔料 薑絲適量蠔油適量胡椒粉適量鹽適量香菜適量蔥適量
方法/步驟
白蘿蔔，土豆，大蔥和香菜備好。
土豆和白蘿蔔切細絲。
用一勺油炒香薑絲和胡椒粉。
加水放入土豆和白蘿蔔絲。燒開。
加鹽和蠔油。小火煮10分鐘。
蔥切絲，香菜切段。
10分鐘後，放入香菜和蔥絲。
煮開即可。
注意事項
蘿蔔和土豆要切細一點的絲熟的快。