今天來一個口感特別豐富的麵包,土豆泥,蔬菜,乳酪,麵包的四合一。 嘿嘿,懶人必備哦,一個麵包解決掉一餐, 雖然還差點什麼,但很適合我現在忙的焦頭爛額的狀態。 上層的乳酪烤的很香脆,剛放涼就被爸媽給解決掉了
食材
主料 高筋粉 200g 白糖 10g 酵母 1小勺 玉米油 1大勺
方法/步驟
土豆切片蒸熟,放入保鮮袋裡用擀麵杖壓成泥。
油浸番茄切小粒備用,土豆泥里加鹽,芝士粉,一點水和現磨的多彩胡椒拌勻。
香菇洗淨後切片,炒鍋中加油,燒熱後放入香菇片翻炒至熟。
麵包材料全部混合,揉至擴充套件,放溫暖處發酵至兩倍大。