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【石鍋魚丸泡菜湯】
原料：泡菜、魚丸、培根、半塊濃湯寶（或者高湯）、鹽適量
做法：
1、湯鍋中燒開水，放入半塊濃湯寶，攪拌至濃湯寶完全融化
2、將魚丸放入湯鍋中，中火煮
3、另起一個鍋，燒熱鍋後放入少量橄欖油，將培根放入煎至兩面微黃
4、將煎好的培根也放入湯鍋中煮上20分鐘，加入適量鹽
5、石鍋中加入半鍋水，放在火上將水燒開，再把水倒掉。將煮好的泡菜湯倒入石鍋中即可。
做法分步圖：
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小貼士：
1、新買來的石鍋要用淘米水泡上2個小時，再放到火上將淘米水煮開
2、石鍋不能幹燒，防止開裂
3、如果有高湯就不用濃湯寶，味道更好
4、培根也可以改用五花肉
5、燒好的石鍋很燙，一定小心不要燙到
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４種泡菜美食：
1、辣白菜炒飯
2、韓式泡菜餅
3、辣白菜炒脆豆腐
4、辣白菜炒年糕