美味蒜香麵包?

早上,單單吃一塊白麵包有什麼意思,加點蔥花,再烤制一下,香氣襲來,讓你忍不住多吃幾塊!

食材

主料 法式麵包適量帶鹽黃油60g

輔料 巴西利(parsley)3根8瓣馬蘇裡拉芝士50g黑芝麻一茶勺

方法/步驟

黃油軟化,打至順滑

美味蒜香麵包

巴西利取葉子洗淨切碎。

美味蒜香麵包

蒜去皮剁成蒜泥。

美味蒜香麵包

芝士切小丁。

美味蒜香麵包

烤箱預熱400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黃油裡,拌勻。

美味蒜香麵包

麵包切1.5cm-2cm的厚片

美味蒜香麵包

把黃油蒜泥均勻抹在麵包上。(抹一面即可。)

美味蒜香麵包

全部抹好後,撒上芝士丁。

美味蒜香麵包

放入烤箱烤10-15分鐘,麵包邊有點金黃即可。

美味蒜香麵包

注意事項

如果你的黃油是鹹的,就不用放鹽放鹽,如果用無鹽黃油,可以適量放點鹽。

用車達芝士代替馬蘇裡拉芝士味道更香。

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