蜂蜜是大家熟知的天然滋養食品。甘甜味美，營養豐富，價格低廉，是一種極好的藥食兼用的天然物品。
方法/步驟
桂花蜜
該蜜清亮透明，馥郁芳香、甜潤可口，被譽為“蜜中之王”。它能清熱解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。
洋槐蜂蜜—滋味純正，微帶花香，清熱解毒，通便祕。美容養顏,適合膚色暗者.
是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去溼、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
黃芪蜂蜜—補氣昇陽、利水消腫、託瘡生肌，養肺補背。
益母草蜜—補血益中、主治貧血、月經不調， 更年期。能調經活血，並有補血功效，具有獨特的美容功能
益母草蜜來自我國西南高原無汙染藥用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。
金銀花蜜—清熱解毒，止咳平喘。
檸檬蜂蜜—調理內分泌，養顏，美容
紫雲英蜜—生津通便，治療口腔炎，咽喉炎，氣管炎。
黨蔘蜂蜜—益氣，生津，養血，安神是蜜蜂採自名貴中藥材－－黨蔘花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
冬蜜指的是在冬季收穫的蜂蜜，因地域不同，冬蜜的主要花種也不盡相同，但是以百花蜜為好。冬季收穫的百花蜜顏色一般要比其他季節的要深，含有的礦物質較多，營養成分較全，具有調理腸胃，養氣潤肺，消腫止血的功效。可以調和諸藥，提高藥效。常見的桂花蜜也屬於冬蜜的一種。
龍眼蜜又稱“桂圓蜜”，在我國單花蜜其蛋白質含量最高，是蜜中上品，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易結晶，具有龍眼的濃烈香氣。有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。
柑桔蜂蜜又名柑橘蜂蜜，是蜜蜂採集柑橘花釀製而成，色澤呈淺琥珀。因柑橘品種繁多，色澤也有深有淺，氣味清香鮮爽，有柑橘香氣。是江南特產，有清熱補中、生津止渴、潤肺止咳的功效。
荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜，顏色為琥珀色，採用荔枝之花蜜，味甘甜，微帶荔枝果酸味，其特殊的生津、益血、理氣、之功效，是嶺南特有的蜜種。
枸杞蜜是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，既有蜂蜜傳統的營養保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。枸杞蜜適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
棗花蜜是我國比較大宗的蜂蜜產品，也是消費群體比較推崇的蜂蜜類型之一。質地粘稠，天冷易結晶，有時在底部可見少量粗粒結晶，甜度大，回味重。棗花蜜具有抗菌消炎，促進組織再生，潤肺腸，補脾益腎，解毒保肝，強心造血，調劑血壓血糖，改善睡眠的特殊功效。有助於人體系統功能改善，對小兒消化不良、食慾不振、病後恢復有很好的效果。
黃蓮蜜是瀉火解毒效果比較明顯的一種蜜,對上火引起的便祕效果特別好。而且黃蓮蜜有抑制細菌的作用，對腸炎也有一定的好處，所以不論是拉肚子還是便祕都可以用黃蓮蜜。它是蜜蜂採集的黃蓮花蜜經釀造而成的，不是在蜜中添加的黃蓮藥，所以對人體無毒副作用,而且口感也不錯，比較清淡爽口，老幼皆宜。早上起床後用溫水或涼開水(千萬不能用沸水)沖泡，空腹服用效果更好。
人蔘蜜是以長白山自然保護區內原始生態環境中的優質椴樹原蜜為原料，並加入長白山人蔘萃取精華，通過現代先進低溫工藝精製而成。具有促進血液循環、延緩衰老、增強免疫力，抑制癌細胞增長的作用。適合免疫力低下，年老體衰的中老年人士。
玫瑰蜜，顧名思義，就是採自玫瑰花的蜂蜜，性質溫和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功能，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。適合月經不調，肝胃氣痛者。
