非常喜歡提子乾那種酸甜的味道，所以也就愛上在蛋糕、麵包、餅
幹上面加上提子乾，特好吃。那天，做了提子乾麵包，非常好吃，不過，
整形超失敗，所以要等下次再做才可以跟大家分享了。這次的提子乾餅乾，
可能因為我把黃油從冰箱拿出來以後，時間太長，都開始融化了，所以，
麵糰很粘手。雖然，我戴上了一次性手套，還在案板上塗了油，但還是很
粘，所以整形得不好，最後，切出來也是沒有稜角。不過，味道很不錯呢！
因為愛吃提子，所以我在原方子的基礎上多放了15克。
不過，現在，我吃這種黃油餅乾特有罪惡感，我每次打著嘗味道
的名義吃上幾塊，吃過就又不安和後悔，因為餅乾的黃油含量好高呀。
方子應該也是來自“君之”吧，因為我打印出來好久了，都忘記
是從哪裡抄的方子了，不管是誰都謝謝啦！
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提子乾餅乾
材料：低筋麵粉115克，糖粉60克，雞蛋15ml，黃油75克，提子乾50克
做法：1：黃油軟化以後，加入糖粉攪拌均勻，不需要打發；
2：加入15ml打散的全蛋液，攪拌均勻，同樣不需打發；
3：加入提子乾，拌勻；
4：篩進低筋麵粉，用手揉成麵糰；
5：把麵糰移到案板上，可以在案板上塗一層色拉油放粘；
6：把麵糰整形成長方體；
7：用保鮮膜裹起，放進冰箱冷凍1個小時（注意是冷凍不是冷藏哦）；
8：預熱烤箱165度，把凍硬的麵糰取出，切成小塊；
9：切成小塊的麵糰放在鋪了矽膠墊的烤盤上；
10：烤盤送進預熱好的烤箱，165度，上下火，中層，20分鐘；
11~12：出爐的餅乾還會有點軟，要等徹底放涼以後才會酥脆的。