由於兒童處於生長髮育階段,而且身體的抵抗能力較弱,所以在選擇輔食時應該注意以下原則。
方法/步驟
適齡適性:寶寶的消化功能是在出生後才逐漸發育完善的,即在不同的階段胃腸只能適應不同的食物,如果給一個很小的寶寶買了大孩子的食物,寶寶吃了就會消化不良,甚至腹瀉,反而帶來不快樂。因此選買之前最好向營養保健人員進行諮詢,或向售貨人員請教。
經濟實惠:很多人總以為價位高或進口的食品一定是最好的,所以給寶寶選輔食時一味求貴貪洋。專家正告:雖然有些食品價位高,但營養不一定憂於價位低的輔食,因為輔食的價格與其加工程序成正比,而與輔食來源成反比。加工程度越高的輔食營養素丟失的越多,而價格卻很高。
少選膨化食品:膨化食品富含糖,鹽、味精及香味素,而蛋白質纖維素、礦物質含量卻極低。寶寶吃了既無營養作用,經常食用還可能引起肥胖和高血壓,因此少選為佳。
不選影響寶寶腦發育的損腦食品:由精白糖漬制的食物以及精白米麵製成的食品,吸收後進入腦細胞,可使其失水而
飲料應選天然果汁:這樣的飲料中不含有香精,食用色素及防腐劑,其中維生素大部分保存尚好。而配方飲料如果茶、汽水、配製型果汁在消毒貯存過程中,使得本來含量就很少的維生素消耗得所剩無幾,
正確挑選兒童強化食品,注意安全和衛生,切記看保質期:
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