一、魚塘要求
一般養殖四大家魚的普通魚塘就可以養殖筍殼魚，在養殖前期，魚種相對較小，魚塘水深保持在1.2米左右生長較為良好，隨著魚種的生長和水溫的升高，逐漸增加水深至1.5-1.8米，這樣有利於促進魚種的生長。一般魚塘保持水深1.5-1.8米，面積3-5畝為佳。因為池塘是水產養殖動物棲息的場所，也是病原體滋生的場所，魚塘中的野雜魚蝦可能攜帶病菌極易造成交叉感染，所以要時常清理魚塘。
二、水質要求
筍殼魚養殖要求水體的透明度保持在25-30釐米即可，透明度高生長較慢，還會造成相互之間的殘殺，因此透明度不必太高。pH值保持在6-7，pH值過高會引起體表粘液脫落而造成死亡。略酸性水有利於提高筍殼魚的成活率和促進生長。
三、魚苗放養
放苗前10天回水20-30釐米，用生石灰全塘潑灑，殺死塘中的的雜魚和寄生蟲。一般情況下放苗的成活率大約在60%-80%。因此放苗量一般都較大，規格為3-5釐米，放苗量以4000-4500尾/畝為宜；規格為5-7釐米，放苗量以3500-4000尾/畝為宜，規格7釐米以上，放苗量為3000-3500尾/畝。購本地繁育的魚苗，養殖成活率較高，養殖風險相對較小。 四、飼料的投喂
筍殼魚可用鮮活魚、活餌料有紅蟲和鯪魚“水花”投喂，筍殼魚苗在12釐米之前，投喂足量、適口的活餌料有利於促進生長，提高其養殖成活率；投放筍殼魚苗前一個星期，先放1000萬-2000萬尾土鯪或麥鯪“水花”，這樣筍殼魚苗下塘後就有大量適口的飼料魚供其攝食；
五、常見病害的防治 體表性疾病 ：由於筍殼魚在捕捉時相互摩擦，造成表皮操作不易察覺而致病，可用20毫克/升高錳酸鉀溶液浸泡1小時，消毒傷口，並用水產用消毒劑全池潑灑消毒。 水黴病 ：該病常發生在苗種培育期、魚種和親魚的越冬期。苗種培育期間，小心操作，避免魚體受損傷；在越冬期搭保溫棚，最好進行加溫，維持水溫17℃以上，對已發病的魚塘，全池潑灑亞甲基藍，使池水成0.2克/米3濃度，隔2天再潑灑1次。 寄生蟲病： 筍殼魚對寄生蟲不敏感，少量的寄生蟲不會對其有太大影響，但如果寄生蟲大量繁殖，會引起細菌性疾病。筍殼魚耐藥物毒效能力強，常用的各類水產殺蟲劑均可使用，敵百蟲0.5斤/畝，混合一部分硫酸銅進行殺蟲。
六、注意事項
堅決不能在網箱、池塘內設PVC管、輪胎等。由於筍殼魚為底棲穴居性魚類， " 魚巢 " 極易引起聚集殘殺，降低產量。 必須防止蝌蚪、青蛙跳進池塘，否則會吃掉大量筍殼魚苗，建議於池塘四周圍篩網約20cm、裝籠捕獲青蛙，蝌蚪則用篩網進行誘捕。 捕撈操作 在養殖過程中，分塘或捕撈操作要細緻，防治造成筍殼魚損傷。
筍殼魚能呼吸空氣中的氧氣，耐低氧能力很強，很少發生缺氧死亡的現象，但適當開增氧機，保持溶氧充足，對促進其生長有利。筍殼魚對環境的突然變化會產生強烈的應激反應，甚至死亡，保持良好的水質，維持魚塘水環境相對穩定，對促進筍殼魚的生長、提高成活率有重要作用。