如何開KTV,怎麼開KTV??

近幾年,量販式KTV作為一個朝陽產業、高回報的業態在我國增長迅猛,中國市場潛力無限,也成為大眾休閒產業經營者眾所紛爭的領域! 那麼對於剛涉足該行業的投資者來說如何開KTV呢?本文將藉助全國連鎖加盟品牌都嘜量販式KTV的經驗知識,對此進行逐一詳解。

工具/原料

省、市內交通便利,商圈成熟的物業專案

產權清晰,面積800平米以上,3米以上層高的物業結構

不低於100萬的啟動資金

方法/步驟

第一階段:裝修期

一. 期間: (從平面設計到基本裝修完成,約三個月時間。) 1. 工程規劃 2. 裝修材質 3. 包廂格局 4. 平面規劃 5. 大、中、小包廂比例 6. 沙發、桌面、電視櫃、電腦位置 7. 排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求 二. 功能規劃 1. 超市 2. 工作站 3. 接待臺、留言臺、收銀臺、總機 4. 水吧、廚房 5. 電腦機房 6. 庫房 7. 辦公室 8. 教育室兼員工休息室 9. 更衣室、置衣櫃、梳粧臺 10. 前、後後臺人員編制表 三. 音響規劃 1. 功放、效果器、喇叭、話筒 2. 服務鈴 3. 話筒插座、掛座 4. 電視機 5. 音響電腦配線

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第二階段:培訓期 一. 期間:從人員應聘、培訓到試營業二個月 1. 服務動線規劃 2. 客人光臨:迎賓 帶客 進包 巡包 3. 結帳 離場 清包 預備帶客 4. 超市消費:介紹 促銷 購物 結帳 5. 貨送包廂 6. 客人點餐:功能表介紹 電腦印單 送餐服務 收拾食具 工作站 二. 員工培訓 1. 招聘 培訓 篩選 再培訓 淘汰 2. 上崗 回訓 三. 營業用品 1. 供貨廠商選擇 2. 營業用品訂購 3. 超市貨品種類、定價、排列 四、流程制度

1. 公司編制

2. 出勤規定

3. 考核辦法

4. 服裝儀容規定

5. 員工訓練教材

6. 財務、採購、庫房制度

7. 音響調音及檢查規定

8. 開場、關場檢查規定………..等等

五. 開幕準備 [1]. 包廂定價、優惠時段劃定 [2]. 試營業 開幕活動 促銷廣告

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第三階段:經營期 1. 期間:從試營業開始 [1]. 經營管理 [2]. 日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理 [3]. 促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動 [4]. 建立企業文化:企業識別系統、管理模式、執行軌道,均需統一步調,養成習慣 [5]. 建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員效率 [6]. 每週主管會議:本週業務檢討並改善管理,下週工作重點 [7]. 每月經營者會議:業績報告及檢討 [8]. 每月員工大會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚、慶生會

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注意事項

股東之間需要有合理的分工、職責明確

要有清晰的市場定位及管理定向

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