事開始於蒙特利爾,也結束於蒙特利爾。一名在找尋靈感的作家無意間得知派·帕帖爾的傳奇故事。派的父親開了一家動物園。因這樣特殊的生活環境,少年派對信仰與人的本性自有一套看法。在派17歲那一年,他的父母決定舉家移民加拿大以追求更好的生活,而他也必須離開他的初戀情人。
主人公帕特爾的父親經營著一個動物園,使得他從小就很瞭解動物的習性。在後來舉家遷往加拿大時,在船上他們遇見一位殘忍成性的
食材食譜熱量:593.6(大卡)
主料 米飯200g青菜肉泥100g草菇50g西蘭花50g
輔料 油適量鹽適量生菜適量玉米澱粉適量蠔油適量海苔適量黃瓜50g蟹棒2根雞蛋2只
方法/步驟
準備好食材。
將事先畫好的油紙比著海苔刻出老虎。
取一雞蛋,蛋清、蛋黃分離分別加入玉米澱粉拌勻。
在平底鍋內抹一層油將蛋液分別攤成白色和黃色蛋餅。
平底鍋放油,油熱後將青菜肉泥在鍋裡小火攤成肉餅取出切塊。
炒鍋繼續放入草菇翻炒片刻,乾的話加少許水。
待草菇9成熟時放入蠔油翻勻出鍋。
將西蘭花和蟹棒加少許食鹽煮熟。
另一隻雞蛋煮熟。
便當盒一半放上米飯。
將黃色蛋餅2邊切掉毛邊。
切好的蛋餅蓋在米飯上放上海苔老虎,另一半把做好的配菜放在鋪好的生菜上。
煮好的蟹棒開啟對摺,從三分之二處切細條。
將白色蛋餅切成條捲住切黃瓜段,外面再捲上切好的蟹棒。
水煮蛋去殼對半切開,放上一片三角形黃瓜做成小船。
最後將所有食材組合到一起。
注意事項
我的青菜肉泥是之前包餃子剩下的餃子餡,是肉泥里加了青菜泥和調味料,草菇炒的時候沒放鹽是因為蠔油的鹹味對寶寶足夠了,不需要額外加鹽,黃瓜船帆和雞蛋是用了一節牙籤連線的。
喜歡玻璃器皿的家庭主婦,在購買時一定要分清楚材質,同時在使用過程中區分不同材質的使用範圍。鋼化玻璃器皿不適合在廚房使用,一般不能進入微波爐,對於烘焙愛好者,更不能使用鋼化玻璃器皿,以防爆裂或者老化後突然