馬鈴薯富含豐富的維生素、蛋白質,也是我們日常生活中常見的食材。和大家分享一種簡單易做且營養美味的吃法。
食材食譜熱量:231.9(大卡)
主料 馬鈴薯2塊蜂蜜1瓶
輔料 胡椒粉1瓶
方法/步驟
準備食材:洗淨的馬鈴薯2塊 ;蜂蜜;胡椒粉
將馬鈴薯切片、改刀;蜂蜜置入乾淨的碗中 備用
將切好的馬鈴薯置入蜂蜜碗中醃製;電餅鐺加入少量水開啟開關,待餅鐺中水沸騰(溫度已適宜)
將醃製好的馬鈴薯均勻的鋪在電餅鐺中煎制,待切片邊緣呈透明裝翻轉;直至雙面金黃
將胡椒粉均勻的撒在馬鈴薯片上,關閉餅鐺電源,用餘溫繼續加熱直至嗅到胡椒香味
將製作好的馬鈴薯片裝盤即可食用