冬蟲夏草和古尼蟲草怎麼區分?

冬蟲夏草:本品由蟲體及蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體形如蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有明顯的環紋20-30個,近頭部的環紋較細,頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯;質脆易折斷,斷面略平坦,淡黃白色,中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細長圓柱形,長4-7cm,直徑0.3cm,表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。

亞香棒蟲草:本品由蟲體及虫部上面長出的真菌子座相連而成。其形狀類似冬蟲夏草,但無“v”字型結構。子座單生或有分枝,長5-8cm,柄多彎曲,黑色,有縱皺或稜,上部光滑,下部有細絨毛;子實體頭部短圓柱形,長1.2cm,茶褐色。質柔韌,斷面外層黑褐色,中間類白色,氣腥,味微苦。

仔細對比還可發現,冬蟲夏草色澤單一,而亞香棒蟲草的蟲體上能發現一些白斑。此外借助放大鏡可發現,兩者的草體上都會有顆粒狀的突起,但冬蟲夏草草體的頂端不會有胞體,亞香棒蟲草的胞體一直會延續到頂端。

亞香棒蟲草:本品由蟲體及虫部上面長出的真菌子座相連而成。其形狀類似冬蟲夏草,但無“v”字型結構。子座單生或有分枝,長5-8cm,柄多彎曲,黑色,有縱皺或稜,上部光滑,下部有細絨毛;子實體頭部短圓柱形,長1.2cm,茶褐色。質柔韌,斷面外層黑褐色,中間類白色,氣腥,味微苦。

仔細對比還可發現,冬蟲夏草色澤單一,而亞香棒蟲草的蟲體上能發現一些白斑。此外借助放大鏡可發現,兩者的草體上都會有顆粒狀的突起,但冬蟲夏草草體的頂端不會有胞體,亞香棒蟲草的胞體一直會延續到頂端。

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