羊肉粉條炒芹菜?

風靡一時的炒菜，現在漸漸冷淡了，今天，小編特意做一次，用來招待客人，效果不錯，還是當年的味道。

食材食譜熱量：101.5(大卡)

主料 芹菜適量紅薯粉適量

輔料 料酒適量醬油適量花椒油適量鹽適量

方法/步驟

芹菜洗淨，切好，

粉條用開水煮一下，

煮熟後，撈出，用涼水衝一下，改一下刀，不要讓粉條太長。

鍋裡熱花椒油，放入蔥姜爆香。放入羊肉，爆炒加料酒適量、醬油適量

先放入芹菜，翻炒，放入粉條，翻勺。

放鹽適量，炒勻。

加入大蒜，翻炒。

出鍋，裝盤。