以前在外面買來的鹽花生,覺得很好吃,可自己想盡了辦法也炒不出這個味道。前段時間親戚送來好多花生,一直放著,昨天突發奇想,用花生可以做些什麼好吃的呢?在網上找了半天也沒找到合適的做法,不如就把麵包機利用上,來創新一下吧!
食材食譜熱量:745(大卡)
主料 花生250g
輔料 鹽適量開水一碗
方法/步驟
把鹽放入白開水中,攪拌均勻。
花生剝殼,放入鹽水中浸泡至花生全部泡漲。
花生去皮繼續浸泡至入味。
花生瀝水放入麵包機桶,選擇“翻炒乾貨”程序。
麵包機默認的是45分鐘,等烘烤結束了再次運行此程序兩次(共3次135分鐘),花生就烤好了,又香又脆,和買的一模一樣哦!
注意事項
花生烤好後先放涼,然後再密封好,不然就不脆了。
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