營養早餐——電餅鐺攤葫塌子的做法?

電餅鐺真是個好東西，用它烙餅，做早餐，不用總看著，不會手忙腳亂。好！下面介紹一款營養早餐，好做、好吃、營養。

食材食譜熱量：876(大卡)

主料 西葫蘆和胡蘿蔔各150克麵粉200克雞蛋2只

輔料 蔥花、鹽、雞精、紹酒、芝麻、色拉油適量

方法/步驟

西葫蘆和胡蘿蔔洗淨插絲備用

小盆磕入兩個雞蛋加適量水攪拌開，加入蔥花、鹽、雞精、紹酒、攪拌。

繼續放入麵粉、胡蘿蔔絲、西葫蘆絲攪拌成稀稠均勻的糊糊。

電餅鐺通電放上油，用勺子舀糊糊倒入電餅鐺中，攤勻。

在塌子面上撒些芝麻。

待麵糊全部變色後，把塌子小心翻轉，等兩面都焦黃，即可出鍋。如果在配上一碗豆漿，那就是頂配了。

此量可供2人食用。