高血壓的健康飲食指導?

高血壓已經逐漸成為一種普遍的疾病。我們不說完全治癒，但是在飲食上的注意對這種疾病的好處，是很明顯的。故就此，提供一些小小的建議。

工具/原料

芹菜、豆乾

高纖維蔬菜：如全穀類，豆類

方法/步驟

每天要將鈉攝取量控制在2~2.4克，換算成食鹽就是5~6克。

多吃新鮮蔬菜水果，蔬菜，水果中含有豐富的維生素和礦物質，能調節心臟，血管功能吃血液迴圈通暢。

多吃高纖維食物，如全穀類，豆類，高膳食纖維的食物能抑制腸道吸收，膽固醇有利於維持體重和血管健康。

少吃加工食品、調味料、肥肉。加工食品和調味料通常含有大量的蠟，會使血管收縮。高油脂食物易造成動脈硬化，血管病變，不利於病情控制。

少油炸，煙燻，燒烤等，烹飪方式。採用清蒸，水煮等烹飪方式。

建議高血壓患者少吃牛肉，等紅肉肉類，選擇魚類等白肉肉類。

堅果含鎂量豐富，適量攝取可使血管通暢。

芹菜中含量豐富的鉀能使血管壁的肌肉放鬆讓血流暢通有助幹維持血壓穩定與正常。芹菜能使血管舒張，有助於降低血壓。豆乾中含量豐富的鈣能使血管暢通，改善高血壓，鎂則有促進血管健康作用能保護心血管。豆乾中的維生素E有抗氧化作用，可延緩血管老化速度，使其保持彈性有益改善高血壓症狀。

注意事項

藥物治療需要一段時間才能出現明顯效果，幹萬別因初期效果不明顯而擅自換藥。

一定要配合醫生指示用藥。別因為服藥後血壓改善，就貿然減少用藥量或者停用藥物。

不可吃別人的降壓藥。不同類降壓藥降些作用機制不同，每個患者適合的藥物型別不同。