油菜炒銀耳,一道簡單的家常菜。
食材食譜熱量:134.5(大卡)
主料 油菜150g銀耳50g
輔料 油適量鹽適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備油菜150g、銀耳50g、鹽,油適量。
泡銀耳:
銀耳用溫水泡發。
切油菜:
油菜洗淨,切段,備用。
切銀耳:
泡好的銀耳,去根蒂,撕小朵,備用。
炒油菜:
鍋裡倒入油,油熱後,放入油菜,翻炒。
炒銀耳:
放入銀耳,加入適量的鹽,翻炒。
出鍋:
翻炒熟後,出鍋裝盤。