自己在家如何製作麻辣串?

麻辣串方便 簡單 美味 受到了不少人們的喜愛 可是問題來了 雖然好吃 但不衛生啊，又管不住自己的嘴 怎麼辦？今天小編就教大家在家自己如何製作麻辣串

食材食譜熱量：15.5(大卡)

主料 食用油200克

輔料 芝麻鹽少許花生米少許孜鹽少許辣椒醬少許

方法/步驟

先將花生油倒入鍋內加熱到8成熱

把自己喜歡吃的肉類 放進鍋裡炸

等肉炸到8成熟的時候，在放入準備好的蔬菜，1分鐘即可，全部撈出，瀝油，也可以用個東西把東西壓一下，把油壓出來，儘量把油瀝乾淨

再把花生用油炸一下，然後去皮趕成碎末

最後把孜鹽、芝麻鹽、花生末放在炸好的麻辣串裡面攪拌均勻即可。喜歡吃辣的 也可以放入辣椒醬

注意事項

炸花生米的時候油溫千萬不能高，要用小火慢慢炸，炸至開始變色即可