初春的季節，天氣乍暖還寒，對身體的養護不容放鬆。天氣乾燥，各位美眉的面板是不是也暗淡無光呢？今天給大家帶來的這款湯水既可以養護身體，經常喝還可以滋養面板哦！
工具/原料
烏雞 半隻
山藥 300克
紅棗 2顆
姜 1塊
鹽、胡椒粉各適量
方法/步驟
烏雞洗淨切塊，紅棗洗去浮灰，姜洗淨切片；
山藥去皮切滾刀塊，泡入水中備用；
鍋裡倒水燒開，放入烏雞焯水；
焯好的烏雞洗去表面的浮沫；
處理好的烏雞放入砂鍋中，放入薑片、紅棗，倒入清水，大火燒開後改小火鍋煲一個小時；
1個小時候放入山藥煮開，繼續用小火煲半小時；
放入鹽調味；
出鍋前撒上胡椒粉；
美味完成~~
注意事項
1 煲湯的雞一定要用現殺的活雞，這樣煲出來的湯才會鮮香味濃；
2 處理山藥的時候可以帶上橡膠手套，防止山藥的粘液刺激手部的面板；
3 切好的山藥泡在水中防止氧化變黑。