這個菜很容易消化,老人和小孩都愛吃。
食材食譜熱量:720(大卡)
主料 雞蛋 三四個 鮮蝦 200g
方法/步驟
第一步,鮮蝦扒出蝦仁,加入鹽和胡椒粉醃製,備用
第二步,雞蛋打散。
第三步。放入1.5-2倍的溫水,繼續打散。
第四步。放入鍋中。蓋蓋,開始蒸
第五步。看到雞蛋蒸的定型了。放入蝦仁。繼續蓋蓋蒸
第六步。蒸到蝦仁變色。關火。放置一會
第七步。好吃的蒸蛋出鍋了。根據個人喜好放入蔥花香油生抽即可。是不是很簡單呢。O(∩_∩)O哈哈~
這個菜很容易消化,老人和小孩都愛吃。
主料 雞蛋 三四個 鮮蝦 200g
第一步,鮮蝦扒出蝦仁,加入鹽和胡椒粉醃製,備用
第二步,雞蛋打散。
第三步。放入1.5-2倍的溫水,繼續打散。
第四步。放入鍋中。蓋蓋,開始蒸
第五步。看到雞蛋蒸的定型了。放入蝦仁。繼續蓋蓋蒸
第六步。蒸到蝦仁變色。關火。放置一會
第七步。好吃的蒸蛋出鍋了。根據個人喜好放入蔥花香油生抽即可。是不是很簡單呢。O(∩_∩)O哈哈~
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