吐司，你能想出多少種吃法兒？直接吃最簡單、最樸實，但告別了校園，似乎不再滿足這種單調的吃法，總惦著變變花樣。吐司都能折騰點啥呢，切成丁的吐司烤得脆脆的，可以用來拌沙拉；切成塊的吐司浸滿奶液，可以用來烤布丁；切成片的吐司夾起火腿，可以做成口感豐富的三明治…
稍稍花點小心思，小小的吐司片，也能擁有七十二變。今天這款海苔鮮蔬吐司卷，就是某個週末的清晨，玩性大發，撿了冰箱裡殘存的幾樣食材，花了五分鐘時間，為自己做的一頓花樣早餐。
陽光裡面包卷，一個個小小的、胖胖的，看起來很是可愛，並沒有刻意，卻有點日式的味道。品味這樣頗具內涵的營養早餐，讓人不自覺地放慢腳步，享受這慵懶的清晨時光…
食材
主料： 吐司 3片
配料：乾燥 海苔 3片、 肉鬆 適量、 黃瓜 片若干、白 芝麻 少許
調料：低脂 沙拉醬 適量
方法/步驟
準備所需食材；
吐司切去四邊，輕輕壓實；
將一片海苔放置於吐司片中央；
翻面，塗少許沙拉醬；
鋪一層肉鬆；
正中央放少許黃瓜絲；
將吐司片從一側捲起，裹緊；
收口向下擺放，海苔表面撒少許白芝麻即可。
注意事項
吐司片切去四邊並壓實，易於下面的步驟中捲起；
沙拉醬不宜過多，以免卷時漏出；
也可將沙拉醬換做喜歡的果醬，時蔬也可任意搭配。