夏天特飲西瓜沙冰?

有了芒果冰沙的經驗，做西瓜冰沙有進步。

方法/步驟

西瓜取果肉放冰箱冷凍取出。懶人直接用勺挖取中心和邊上無籽的部分。有籽部分直接吃掉。勤快點講究點的可以切成方塊速凍。

凍西瓜放入料理機。

打碎。有時要開啟用勺或筷子攪動調整分佈。總的來說攪拌2分鐘足夠都打碎了。

直接裝杯子，這次才是正真冰沙，拍了幾張照片吃時還很多冰，擠點奶油新增亮色。不放奶油更清爽。愛甜的可以在攪碎時加糖或蜂蜜。我更喜歡原味。