這是第二次做司康。。。。。。還是原來的配方，還是熟悉的味道，O(∩_∩)O~
看看，這次是不是比上次好，~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。。。
話說我今天做了好多司康，LG回來後，就問：“家裡怎麼這麼香呢？”然後就聞香索食，找到目標啦~！
好傢伙，吃完一個又一個，完全停不了嘴啦~！拜託，雖然咱自己做的食物，真材實料，衛生營養，但是熱量也很高，吃兩個就得了吧~！
食材食譜熱量：1403.4(大卡)
主料 低筋麵粉250g淡奶油80g雞蛋1個黃油60g鹽1g白糖50g泡打粉6g
輔料 蛋黃液少許
方法/步驟
黃油室溫軟化後，切成小粒備用；
無油無水的容器裡稱入麵粉；
再稱入鹽、糖、泡打粉，然後混合均勻，隨後放入黃油；
將黃油搓成屑狀；
將淡奶油、雞蛋放進混了黃油的麵粉裡；
將第五步的麵糊和成光滑的麵糰；拍完照後，我又繼續揉了一會兒；
將麵糰擀成厚片，別擀得太厚，否則最後一“發”不可收拾；
用模子刻出形狀；我家只有這個花朵模子，O(∩_∩)O~；
將面胚放進烤盤裡，表面刷一層雞蛋液；
烤箱180度預熱後，將烤盤放烤箱中層，烤20分鐘；
司康出爐後，放涼即可食用，剩下的可以裝保鮮袋，保存2-3天。
注意事項
烤箱溫度、烤制時間根據自家的烤箱調節，烤至點心表面微黃即可；