3步 教你怎樣做可樂雞翅,廚房小白,照樣做的好吃
食材食譜熱量:814(大卡)
主料 雞翅6個料酒一瓶可樂一罐醬油3匙
輔料 蔥適量姜適量蒜適量八角3個
方法/步驟
將雞翅用刀切兩道,放入鍋中用水抄一下,去腥,撈出控水
將鍋倒入少量油,油熱將雞翅放入鍋中翻炒至金黃色。之後放3匙醬油 八角3個蔥薑蒜適量(根據個人口味放入調料)
之後倒入料酒。可樂 (根據個人口味放入調料)湯汁不要抹過雞翅。
小火燉20-30分鐘待湯汁快乾的時候 轉大夥收幹盛出
注意事項
大火收湯汁的時候要塊不然很容易粘鍋
過程中不用放鹽