好看又好吃
主料 蛋黃4個奶油200毫升淡奶100毫升
輔料 砂糖少量朱古力餅乾適量無鹽牛油少量
先將朱古力餅乾壓成粉狀,留一半備用。
蛋黃打成汁。
加上奶油、砂糖、淡奶打均勻成布丁汁。一半與牛油混合。
先把混合牛油的餅乾糊放在烤模底壓平,再倒入布丁汁。
烤箱預熱170度,布丁放在烤箱170度烤30分鐘。
布丁定型後,上面再鋪上備用的餅乾粉末。
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盆栽蛋黃小布丁
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