盆栽蛋黃小布丁?

好看又好吃

食材食譜熱量：1619(大卡)

主料 蛋黃4個奶油200毫升淡奶100毫升

輔料 砂糖少量朱古力餅乾適量無鹽牛油少量

方法/步驟

先將朱古力餅乾壓成粉狀，留一半備用。

蛋黃打成汁。

加上奶油、砂糖、淡奶打均勻成布丁汁。一半與牛油混合。

先把混合牛油的餅乾糊放在烤模底壓平，再倒入布丁汁。

烤箱預熱170度，布丁放在烤箱170度烤30分鐘。

布丁定型後，上面再鋪上備用的餅乾粉末。