喝豆漿應當注意什麼問題?

喝豆漿的時候我們應當知道豆漿在什麼時候不能喝,那一些人群不能喝豆漿。

喝豆漿應當注意什麼問題

方法/步驟

切記空腹食用:豆漿裡面的蛋白質都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,空腹食用,難以被充分的吸收。

喝豆漿應當注意什麼問題

切記衝入雞蛋:雞蛋清會與豆漿裡面的胰蛋白酶結合,容易產生不宜被人體吸收的物質,使雞蛋和豆漿失去原有的價值。

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切記放紅 糖:紅糖中含有機酸比較多,如醋酸,乳酸等,它們容易和豆漿裡面的蛋白質結合,產生變性物或者醋酸鈣、乳酸等,這樣不僅損壞了豆漿的營養價值,而且難以讓人體吸收。

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切記與藥同飲:有些藥物會破壞豆漿裡面的營養成分,甚至會產生副作用,危害健康。

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切記儲存豆漿:特別在夏季的時候,需要注意豆漿隨喝隨做,不宜久放,更加不要把豆漿裝在保溫瓶中,這樣會使得瓶內的細菌在適宜的溫度下大量的繁殖,3-4小時之後,豆漿就容易變質。

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切記飲用未煮熟豆漿:因生豆漿中含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,飲用未煮熟的豆漿容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等現象。

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