也許有人說，不就是一鍋粥麼，有什麼難的，還需要寫一個經驗？但是要做好一鍋粥不是一件容易的事情，大家平時做的粥，可能和我做的不太一樣！今天和大家分享如何做一鍋綿軟的粥吧！
食材食譜熱量：1795(大卡)
主料 大米適量白菜適量
輔料 鹽少量
方法/步驟
準備好食材：大米、白菜
大米淘洗乾淨
將大米浸泡半小時以上，令大米可以充分吸收水分
白菜浸泡水中
並放入適量鹽一起浸泡
待大米浸泡好後，燒一鍋水
將白菜葉洗乾淨後，切成碎塊
大米浸泡後的樣子
水燒開後，將大米倒入鍋中
水煮沸後，關小火
加入碎白菜葉
攪拌均勻
加入適量鹽攪拌均勻就可以出鍋了
味道適中，米粒綿軟！
