教你選擇正確的減肥食物，有效地消耗卡路里、控制食慾。
方法
酸奶：酸奶也是能安定血糖值的減肥食物。研究結果表明，同樣的減肥，喝酸奶的人脂肪減少量比不喝的人多61%，肚子周圍脂肪減少量甚至多81%。也可以用酸奶代替零食和早飯中的蛋黃醬。在低脂酸奶中滴進檸檬味道很像蛋黃調味汁。
枸杞子：藥膳中也常見枸杞子，和其他水果相比，枸杞子是富含可以轉換成蛋白質的18種氨基酸的超級食品，適合肚子餓的時候吃。1大湯匙才不過35卡路里，這點讓人開心。
牛排：減肥的人都知道吃紅牛排比較好，實際上紅牛排對減輕體重確實有效。研究結果表明，和基本上不吃牛肉而吃其他食物相比，吃相同卡路里的紅牛排體重會下降。這是因為體重下降的過程中紅牛排中所含的蛋白質保證了肌肉量。可以用少量油在鐵絲烤架上烤了之後放在涼拌菜上吃。
大馬哈魚：大馬哈魚的脂肪不僅對心臟，對腰也很好。歐米伽3脂肪酸有抑制血糖上升、增加肌肉的效果，因此對消滅肚子周圍的脂肪很有效。增加肌肉量的話身體脂肪的燃燒會加快。
蕎麥麵：一定要把可以代替義大利麵的日本蕎麥麵列入減肥食譜。蕎麥麵纖維質含量豐富，和其他碳水化合物不同，也含蛋白質。比普通的義大利麵更有嚼勁，所以也能起到防止吃太多的作用。