自制的雞蛋煎餅，好吃又有營養哦。好學簡單方便。老人小孩均可食用。美味可口。
食材食譜熱量：1902(大卡)
主料 麵粉500克雞蛋1-2個
輔料 蔥花適量調味料一勺香油幾滴鹽一勺水適量
方法/步驟
把麵粉放入不鏽鋼盆中，加入適量水，攪拌均勻至糊狀。如果想吃薄的餅，水多新增一點會變得稍微稀一點面汁。如果想厚點水少量新增。
雞蛋打碎到碗裡攪拌，發白起沫然後倒入面汁中。攪拌均勻。
加入一勺調料和鹽攪拌均勻。
蔥切碎儘可能的小，倒入蔥花。攪拌均勻。
倒入調料和鹽各一勺，香油幾滴。攪拌均勻。好啦步驟完成。下面就可以做了
注意事項
注意：水和鹽、調料酌情適量新增
雞蛋和麵粉根據需要定量