清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺。適合我這土生土長的潮頭人風味，初看韓式蛋卷名字以為是糕點，其實是因為語言的關係，呵呵～
一樣的原材料，可以做出多樣的風味美食，而一樣的生活，同樣可以刻畫豐富多彩，讓我們一起來動手吧，讓你吃得開心，過得舒心！生活要靠我們去創造。回頭在把每個菜的心得與大家分享～
食材
食材： 雞蛋 3個
輔料：鹽、味精、調和油
步驟/方法
雞蛋3個、打入篩網裡過濾，將加鹽、味精一起放入裝有蛋液的容器裡調勻，順一個方向打之均勻
熱鍋涼油，把蛋液分多次攤成薄餅
把雞蛋餅疊加，捲成條，切小段，裝盤。
注意事項
攤雞蛋餅時要把煤氣灶調至小火