寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥?

熬一鍋絕世好湯底,可以煮麵條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹,用來代替煮東西時所需要用的水;讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。
當你做了媽媽以後,身邊的人,尤其是老人都會告訴你要多給孩子喝骨頭湯,補鈣;至於到底是不是真的能補鈣,或者是到底能補多少鈣,一直都是眾說紛紜,咱暫且忽略;但是寶寶餐要清淡,要少調料,大家一定是認同的。不放調料,要清淡,可是還要美味??就愁壞了不少的媽媽.....
有了這鍋濃湯,你的麵條將不在寡淡,就像家樂濃湯寶的廣告一樣:一碗湯、一份麵條、2份蔬菜,再加一點點鹽,一碗美味又營養的麵條就做好了。
週末有時間的時候熬上一大鍋濃濃的骨頭湯,晾涼,然後分成每次需要的量,裝入母乳保鮮袋或者是普通的保鮮袋,放入冰箱冷凍室冷凍起來,下次要用的時候拿出來一袋解凍就可以用了....是不是省事兒呢?
育兒大家小巫在她的書裡說:“每當有媽媽來問我:“怎麼才能讓孩子聽我的呢?”也就是說,怎麼才能讓孩子跟你關係好呢?祕訣就是——給他燒菜吃。”當然,並不會是僅僅是燒菜吃那麼簡單,這需要持之以恆,從各個方面讓寶寶體會到父母的愛。
所以,親自給你最可愛的寶寶做飯吃吧!

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

食材

大 棒骨 適量

胡 蘿蔔 適量

蔥 適量

姜 適量

醋 幾滴

方法/步驟

大棒骨先洗乾淨。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

用水泡半個小時以上,中間表忘記換水。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

大棒骨涼水下鍋。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

煮開以後,保持大火沸騰,隨時撇乾淨浮沫,撇乾淨以後加入蔥段和姜一片、胡蘿蔔。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

整個過程一直保持中火沸騰,直至湯變成奶白色,該小火繼續燉1個小時。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

一鍋濃濃的骨頭湯就是這麼煉成的,很簡單吧。

寶寶餐:萬能骨頭湯,附胡蘿蔔泥

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