水煮雞蛋是最有營養的雞蛋吃法之一，然而水煮的雞蛋並沒有什麼味道，如果做出有味道的雞蛋會讓人食慾大增，所以自己做了這道五香雞蛋，方法簡單又非常的美味。
食材食譜熱量：49.3(大卡)
主料 雞蛋20個
輔料 鹽適量老抽適量生抽適量五香料包一個姜少許
方法/步驟
鍋中坐水
在水中加入鹽 老抽 生抽 姜 和五香料包
把雞蛋洗淨
把洗好的雞蛋放入鍋中
燒開之後，中小火煮八分鐘
煮好之後把雞蛋一個一個的撈出來把收皮敲碎
把敲碎的雞蛋再放回到鍋中浸泡
吃的時候去掉外皮，裡面會有很濃的五香味
注意事項
泡的時間長一些更加的入味