美香林法國土司?

雞蛋攪散，攪打成均勻的蛋液。

將麵包從袋中取出。

將牛奶加入蛋液中，攪拌均勻成蛋奶液。

煎鍋中倒入適量橄欖油，小火，晃動鍋子使油均勻掛滿。

取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使麵包兩面掛上蛋奶液，放入煎鍋中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

再翻面煎，兩面煎成黃色虎皮紋即可盛出。