香菇臘腸燜飯的簡單做法
食材食譜熱量:874.4(大卡)
主料 大米50g臘腸2根胡蘿蔔2根土豆1個
輔料 香菇20g姜10g蒜3瓣香蔥1根
方法/步驟
臘腸切段、姜切絲、香菇、胡蘿蔔、土豆、大蒜切丁
鍋熱油,放入並不能絲和蒜粒爆香,放入臘腸一同翻炒
再放入香菇、土豆和胡蘿蔔一同翻炒,放少許鹽 家常菜做法大全
放海天頭道醬油調味、老抽上色,翻炒均勻,大米淘洗乾淨後用清水泡半個小時(比平時煮飯的水少一丁點),倒入炒好的菜
蓋上蓋後,按下煮飯鍵(我用電壓力鍋)、煮好後燜至可以揭開蓋子,吃之前拌勻即可