近年來，隨著人們消費水平的不斷提升，冷飲市場需求量不斷擴大，那麼如何在冷飲市場扎穩腳跟呢？劉顏龍和大家分享。
方法/步驟
滿足不同年齡層消費群體的需求
迎合時下消費者的消費需求，就能夠贏得消費者的喜歡。時下的消費者對吃的問題十分考究，健康養生的意識很強。
創新的經營模式。目前國內生產和銷售冰淇淋冷飲產品的企業眾多，行業競爭激烈，如果企業依然固守傳統的經營模式，自然會在激烈的行業競爭中被淘汰，只要創新經營模式，才能夠擴大企業經濟規模、提升企業競爭實力，最終完成對全國冷飲市場的覆蓋。
還要注意服務水平的提高在時下以買方為主的市場經濟中，消費者更加註重服務體驗度，優質的服務不僅能夠塑造良好的企業形象和品牌形象，而且更容易形成固定的消費群體，這對於冷飲企業而言，無疑是最重要的。