油燜大蝦！簡單易做，口感極佳。。。如果你還不會那麼一起來學學吧！！！！
食材食譜熱量：865(大卡)
主料 蝦一斤
輔料 白糖適量白醋適量生抽適量鹽適量蔥適量姜適量花生油適量
方法/步驟
用剪刀減去蝦槍、蝦鬚、去掉沙線，加少許料酒醃製一下去腥；
蔥姜切小段備用；
鍋熱後放入比平時炒菜略多一點的花生油
油熱後放入醃製好的蝦；
待蝦的一面變紅後放入蔥薑絲，然後翻面
倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調製好的汁，燜2-3分鐘左右；
汁收的差不多就可以出鍋了
注意事項
調好的汁還可以放點，如果覺得不夠入味，可以用來蘸著吃