現在的天氣開始慢慢變熱了,我們要多喝一些清熱的湯水。所以小編特意為大家推薦一款清熱靚湯-紅蘿蔔粉葛豬骨湯。
材料:
1.紅蘿蔔2根約250g;
2.粉葛1根約300g;
3.豬骨500g;
4.食鹽適量
做法:
1.紅蘿蔔清水洗乾淨後切成小段,備用;
2.粉葛削皮後清水洗乾淨,用刀把粉葛切成塊,備用;
3.豬骨清水洗乾淨後砍成件,再用熱水將豬骨燙一燙後再用清水洗乾淨,瀝乾水備用;
4.鍋洗乾淨後注入適量清水,把紅蘿蔔,粉葛,豬骨一起放進鍋內煲約2.5小時;
5.最後加上適量食鹽;
6.紅蘿蔔粉葛豬骨湯就做好了。
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