今天閒著沒事為大家做道菜，具體的往下看。。
食材食譜熱量：160(大卡)
主料 芒果適量
輔料 鹽適量糖適量
方法/步驟
把雞蛋的蛋清和蛋黃分離後，先往蛋白裡分別加入三次20克的白糖，打到發備用。
蛋黃里加入牛奶、20克白糖、融化的黃油攪拌均勻，再篩入低筋麵粉攪拌至沒有面粉粒為止。
把打好的蛋白倒進蛋黃糊裡翻拌均勻。
取出平底鍋，用大火把鍋裡的水份燒乾，改小火，舀一大匙麵糊攤平，把兩面都烙熟，出鍋。然後平攤在案板上放涼
把芒果切成芒果粒，鮮奶油加點白糖打發
取出一片蛋糕片平放在盤子裡，然後把芒果粒鋪滿，再塗一層奶油，再放蛋糕片然後再重複上面的動作，想吃多厚就蓋多少層。
切後用水果刀切塊食用。
